- 1 kg mee/kueh teow/mee hoon (6/8 orang)
- 6 biji bawang putih (tumbuk/penyekkan)
- rencah ayam/udang/sotong sos tiram garam secukup rasa
- 6 biji cili api 3 sudu besar tepung jagung (cairkan dalam setengah cawan air sejuk)
- sayur (kobis bunga/sawi/carrot/baby corn)
Cara Membuatnya:
- Tumiskan bawang putih dan cili api.
- Kalau dah garing letakan rencah, kemudian letak air 3 cawan dan garam secukupnya.
- Masukkan sos tiram setengah botol kecil.
- Kemudian masukkan air tepung jagung utk pekatkan kuah.
- Masukkan sayur2 dan dan mee.
Original Link >> Klik Sini
No comments:
Post a Comment